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(504건)
급식소
식중독
역학조사 방해하면 과태료 300만원…10배 인상
작성일 :
2021-04-12
식약처, 식품위생법 시행규칙 개정 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부의
식중독
역학조사가 완료되기 전 급식소 보존식과 식재료를 폐기·훼손할 때 부과되는 과태료가 30만원에서 300만원으로 10배 오른다. 식품의약품안전처는 이런 내용의 '식품위생법 시행규칙' 일부 개정안을 12일 공포한다고 밝혔다. 이는 집단급식소의 위생수준과 안전관리를 강화하기 위한 조치다. 식약처는 지난해 6월 경기 안산시 소재 유치원
식중독
사고를 계기로 ...
식중독
사고-환자수 2002년 집계 이래 최저…개인위생 강화 영향
작성일 :
2021-03-04
2015∼2019년 연평균 발생의 절반 수준 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 지난해
식중독
발생 건수가 직전 5년간 연평균의 절반 수준으로 감소했고, 환자 수는 절반 이하로 떨어진 것으로 잠정 집계됐다. 식약처는 4일 11개 부처, 17개 시·도, 6개 공사·협회 등 총 34개 기관이 참여하는 '범정부
식중독
대책협의회'(서면회의)를 열어 지난해
식중독
발생 현황을 공유했다. 자료에 따르면 2015∼2019년 ...
국공립 유치원·원아 100명 이상 사립유치원 급식 위생관리한다
작성일 :
2021-01-26
... 엄격하게 급식실 위생 기준을 정해 점검하고 있다. 그러나 초·중·고교와 달리 유치원은 그간 학교급식법에서 빠져 있었다. 지난해 6월 경기 안산의 한 사립 유치원에서 원생과 가족 등 90여 명이 집단
식중독
의심 증상을 보이면서 유치원은 급식 안전 관리 사각지대에 놓여 있다는 비판이 컸다. 개정된 학교급식법 시행령은 또 학교급식 대상이 되는 유치원 중 학교급식 시설과 설비를 갖춘 유치원에는 영양교사 1명 이상이 배치돼야 한다고 명시했다. ...
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그림으로 보는 복지세상
(5건)
우리 아이를 위협하는 바이러스, 로타바이러스
작성일 :
2018-01-26
식품의약품안전처 1/6 우리 아이를 위협하는 바이러스, 로타바이러스 로타바이러스란 감염성 설사질환을 나타내는
식중독
바이러스로 주로 영유아에게 심한 구토와 설사증상을 일으킵니다. 나는 이런특징을 가지고 있어요 영아에게 위장병을 일으키는 주요원인 환경에도 존재 잦은 구토, 설사 등으로 심한 탈수 증상 식품의약품안전처 2/6 로타바이러스의 감염경로 로타바이러스는 감염자와의 접촉 또는 오염된 물, 식품, 주방기구, 젖병, 장난감, 손에 의해 2차 감염 발생이 ...
기후변화 적응 식품안전 실천 방안
작성일 :
2017-09-13
... 조류가 증가하게 되고, 그 결과 설사, 마비 등을 가져올 수 있는 독소함유 어패류가 증가할 수 있습니다. 그리고 온·습도 상승으로 농작물 건조 또는 식품 보관 시 곰팡이나 세균의 번식으로 인한 곰팡이 독소 발생, 세균을 통한
식중독
감염이 국민들의 식품안전을 위협하게 될 가능성이 있습니다. 기후 예측자료 RCP 시나리오란? RCP 시나리오란 기후변화에 관한 국제기구 UN 산하의 국가 간 협의체(IPCC)에서 제시한 온실가스(이산화탄소) 농도에 따른 2100년까지의 ...
사례로 보는
식중독
이야기(6.16~6.30)
작성일 :
2017-06-21
더운게 제일 좋아~ 균들아 모여라 무더운 여름입니다. 식중균들이 자라기 너~무 좋은 조건이지요 2014년 전남 A축구 동호회에서 주관하는 청소년 축구대회에 참석한 학생 106명이 주최측이 제공하는 김밥을 먹고 병원성대장균
식중독
에 걸렸습니다. 원인 역학조사에서 김밥 제조 시 식당종사자 뿐만 아니라 인근 주민이 참여하여 개인위생관리에 미흡하였고, 김밥이 제공될 때가지 식당객실에 5시간 상온에 방치되었음이 확인되었습니다. 여름철
식중독
예방을 위해서는 ...
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복지칼럼
(1건)
식품안전정책의 현황과 추진 방향
작성일 :
2012-08-14
... 전망된다. 또한 식품의 생산·가공·저장 기술의 발달 및 기후 변화에 따른 식품사고의 잠재적 위해요인의 증가, GM기술 등 신기술을 활용한 식품제조에 따른 안전성 논란 등 소비자 불안 요인이 상존하고 있으며, 지구 온난화 등 기후변화로 온·습도에 직접적인 영향을 받는
식중독
등 질병 확산이 우려된다. 2009년 발표된 보건사회연구원 연구결과에 따르면, 온도 1℃ 상승시
식중독
은 5.27%, 말라리아 등 5대 전염병은 4.27% 증가할 것으로 예상된다.
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